Publié par laredactiondu57

Croque mozzarella-basilic

15 juillet 2025

Croque-monsieur grillé au pesto et mozzarella, coupé en deux avec fromage fondant et feuilles de basilic
Croque-monsieur grillé au pesto et mozzarella, coupé en deux avec fromage fondant et feuilles de basilic

Twist du croque-monsieur classique : une version fondante au bon goût de basilic 🌿🧀.

👥Portions : 2 pers.
⏱️Préparation : 5 min
🔥Cuisson : 10 min
📊Calories : 360 kcal
🧪Niveau : Très facile
💸Budget : Petit budget

🍎 Ingrédients

  • Tranches de pain complet : 4
  • Mozzarella : 120 g
  • C. à soupe de pesto maison : 2
  • Poignée de feuilles de basilic frais : 1

👩‍🍳 Préparation

  1. Tartiner deux tranches de pain de pesto.
  2. Ajouter des tranches de mozzarella et quelques feuilles de basilic.
  3. Refermer avec les tranches restantes et toaster à feu moyen dans une poêle ou appareil à croque.
  4. Cuire doucement 5 min par face pour que le fromage fonde sans brûler le pain.
  5. Déguster chaud avec une salade verte.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

ÉlémentQuantité
Calories360 kcal
Protéines15 g
Glucides28 g
Lipides20 g
Lire aussi :  Aubergines à la parmigiana (version légère)

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